Международный Форум

«Питание и образ жизни как
залог здоровья человека»

разделы

новости

26 мая 2015 Итоги I Международного Форума «Питание и образ жизни как залог здоровья человека»

22 мая 2015 г в Санкт-Петербурге  состоялся I Международный Форум «Питание и образ жизни как залог здоровья человека», который собрал ведущих специалистов, задействованных в области питания, медицины, спорта с научной и практической сторон.

Организаторами Форума являются Университет ИТМО, Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу, СПРОО «Региональный Центр по Соблюдению Прав Потребителей», СПб ГУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», Союз предприятий пищевой промышленности Санкт-Петербурга.

приглашение

Здоровье гораздо более зависит от наших привычек и питания, чем от врачебного искусства. Джон Леббок

Наши пищевые вещества должны быть лечебным средством, а наши лечебные средства должны быть пищевыми веществами. Гиппократ

Люди должны осознать, что здоровый образ жизни – это личный успех каждого. В.В. Путин

 

Приглашаем всех желающих принять участие во II Международном форуме «Питание и образ жизни как залог здоровья человека»! 
В рамках тематики форума состоятся выступления ведущих ученых и специалистов, пройдут выставки студенческих разработок, выставки-дегустации пищевых продуктов ведущих производителей, мастер-классы от партнеров Университета (сеть кафе «На парах», Центр диетологии и питания "Eat2fit", сеть кафе «Luigi Café», фитнес-клуб «Ra Wellness Bro» и др). Объявлены конкурсы, призеры которых будут награждены дипломами и памятными подарками от Университета ИТМО и его партнеров. В рамках спортивных мероприятий Форума состоятся товарищеские матчи между производителями пищевых продуктов и студентами ВУЗов! 
 

Найти формы подачи заявок на участие в конкурсах можно по данной ссылке. Для участия в мастер-классах нужно пройти регистрацию  и подать заявку по форме на страничке 

Место проведения:

Санкт-Петербург, ул.Ломоносова,9, Институт холода и биотехнологий, университет ИТМО - вход свободный.

Время работы Форума:

21  апреля с 10.00 до 17.00 (регистрация участников с 9.30 ч.)

22  апреля с 12.00 до 17.30 (регистрация участников с 11.00 ч.)

 

Основные темы Форума:

1. Проблемы и перспективы импортозамещения. 

2. Обеспечение продовольственной безопасности. 

3. Проблемы качества и безопасности пищевых продуктов. 

4. Разработка систем жизнеобеспечения для комфортного проживания человека. 

5. Научно обоснованное питание человека в современных условиях жизни. 

6. Здоровое питание и инновационные технологии пищевой индустрии. 

7. Альтернативная энергетика. 

8. Потенциал для производства продуктов питания в России. 

9. Пищевое поведение и пищевая зависимость человека. 

10. Научный и экономический аспект долголетия. 

11. Популяризация здорового образа жизни.

 

Мероприятия Форума:

  • Научно-практическая конференция «Cоздание благоприятных условий для комфортного проживания человека в современном мире».
  • Научно-практическая конференция студентов и школьников «Здоровый образ жизни глазами молодого поколения».
  • Круглый стол на тему «Соответствие компетенций выпускников ВУЗов, колледжей,  ожиданиям работодателей».

Конкурсы

  • Лучшая студенческая научно-исследовательская работа;
  • Лучший научный руководитель;
  • Лучший продукт, по мнению Университета ИТМО, Лучшее блюдо, по мнению Университета ИТМО
  • Лучшая программа физкультурно-оздоровительной направленности (участники: школы, кафедры физкультуры ВУЗов, колледжей, спортивные секции города);
  • Социальная реклама о здоровом образе жизни (участники - школьники, студенты, профильные специалисты);
  • Творческая работа (эссе, сочинение) о значимости здорового образа жизни (участники – школьники, студенты);
  • Художественные работы (фотографии, рисунки). Работы должны отражать различные подходы по организации здорового образа жизни человека в современных условиях (участники – все желающие);
  • Лучшее блюдо здорового питания народов мира – (участники: студенты ВУЗов и колледжей).

Флешмоб «Мы – за здоровый образ жизни!!!»

Мастер-классы:

  • «Менеджмент Пищевой безопасности. Экспресс метод оценки физиологического действия напитков» –проводит к.б.н., ведущий биохимик ООО «Пивоваренная компания «Балтика» - Светлана Давыденко
  • «Паровая ЕДА» - проводит Павел Петров - Concept Chef Cafe NaParah (сеть кафе «На парах»)
  • «Способы заваривания кофе» – проводит  бариста «Luigi Café»
  • «Система Upgrade» - проводит пионер велнеса,  владелец фитнес-клуба «Ra Wellness Bro» - Михаил Иванов
  • «Dance Body Sculpt» - проводят сертифицированные тренера ВВВА PROJECT, чемпионы танцевального спорта - Дарья Кошкина и Александр Петропавловский (от центра диетологии и питания EAT2FIT)
  • «Программа коррекции веса "Ваlanced Beauty: Mindfulness и Еда"» – проводит Марина Альтовская, психолог центра диетологии и питания EAT2FIT,  совладелица BBBA Project, aвтор эффективной методики коррекции веса Balanced Beauty
  • «Тибетская гормональная гимнастика для здоровья и долголетия» - проводит Валентина Барейша - тренер по естественному оздоровлению и омоложению организма:  дыхание, упражнения по набору энергии, снятия стресса (от центра диетологии и питания EAT2FIT)
  • «Как превратить бег в привычку» - проводит сверхмарафонец, спортивный блогер, амбассадор wings for life, участник команды JAM – Кирилл Цветков

Преимущества участия:

  • получение новой информации и обмен мнениями о проблемах и перспективах развития производства здорового питания и популяризации здорового образа жизни;
  • установление новых контактов с представителями науки, органов власти, здравоохранения, СМИ, спортивно-оздоровительных структур,  потенциальными бизнес-партнерами;
  • презентации товаров здорового питания и услуг, поддерживающих здоровый образ жизни участниками Форума;
  • получение медали (золотой, серебряной, бронзовой) за лучшую продукцию пищевых предприятий по различным группам товаров по мнению экспертной комиссии ведущих специалистов г.Санкт-Петербурга с последующим размещением ее на упаковке продуктов.

Приглашаем к участию в Форуме:

  • представителей органов законодательной и исполнительной власти;
  • представителей образовательных учреждений всех типов;
  • специалистов в области производства пищевых продуктов;
  • специалистов в области здравоохранения;
  • специалистов спортивно-оздоровительных структур;
  • воспитанников детских садов, школьников, студентов;
  • всех желающих, поддерживающих здоровый образ жизни и желание содействия оздоровлению нации.

 

Оргкомитет II Международного Форума «Питание и образ жизни как залог здоровья человека».

партнеры

организаторы